Hồng sâm Hàn Quốc có thể chế biến thành những món nào?

1.Hồng Sâm Hàn Quốc - Món thảo dược bổ dưỡng

Hồng sâm Hàn Quốc là thảo dược quý bồi bổ sức khỏe

     Sâm Hàn Quốc (Panax ginseng) thuộc họ Araliaceae, cây thảo dược quý này có giá trị nhất ở phần rễ, đặc điểm nhận diện là củ sâm nhìn giống như đầu và thân mình của con người, phần rễ dài, chia tách rõ ràng giống như đôi chân. Theo nghiên cứu và đánh giá của các chuyên gia thì Sâm Hàn Quốc có hình dáng độc nhất, hội tụ sự kết hợp tuyệt vời giữa đất đai, khí hậu và phương pháp canh tác từ lâu đời của người Hàn Quốc. 

     Hồng sâm Hàn Quốc là những củ sâm tươi tốt nhất sau quá trình sàng lọc kỹ càng sẽ được đem đi hấp cách thuỷ cho đến khi thành phần nước chỉ còn 15% nước, những củ sâm tiếp tục được ép khô cho đến lúc có ruột màu hồng, mùi thơm. Trong các loại sâm thì hồng sâm là loại được người dùng chọn nhiều nhất, nó được chế biến thành rất nhiều món và quan trọng nhất là vẫn giữ nguyên được công dụng, giá trị dinh dưỡng của củ sâm.

2. Các món được chế biến từ Hồng Sâm Hàn Quốc

Củ hồng sâm khô bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng

     Nếu ai chưa từng biết đến Hồng sâm thì quả thật đáng tiếc, loại thảo dược quý này có rất nhiều tác dụng như tăng sức đề kháng, ngăn ngừa lão hóa, hỗ trợ trị các bệnh ung thư, viêm dạ dày, tim mạch, cải thiện các vấn đề suy nhược, căng thẳng, stress, tăng cường sức khỏe cho người mới ốm dậy hoặc người nằm bệnh lâu ngày. 

     Ở Hàn Quốc, Hồng Sâm được chế biến thành rất nhiều món ngon bổ dưỡng rất nổi tiếng. Cách sử dụng hồng sâm Hàn Quốc khá đa dạng, tùy vào sở thích của người dùng. Bạn có thể dùng củ sâm này làm món gà tần sâm (Sam Gye Tang), canh hồng sâm hạt sen, cơm trộn hồng sâm (Ginseng bibimbap), cháo hồng sâm, sữa hồng sâm, hồng sâm nấu sườn và bạch quả, trà hồng sâm mứt chà là…

     Với những người bận rộn hoặc không thích nấu nướng lỉnh kỉnh và muốn tiện dụng thì đã có các sản phẩm tiện lợi được bán tại các địa chỉ chuyên bán nhân sâm Hàn Quốc uy tín như Nhân Sâm Kim Hải. Bạn có thể lựa chọn: kẹo hồng sâm, cao hồng sâm Extract,  tinh chất hồng sâm Everytime Balance, cao hồng sâm nhung hươu, viên hồng sâm Powder Tablet, viên hồng sâm dành cho phụ nữ Hwa Ae Rak… Tại Nhân Sâm Kim Hải có rất đa dạng sản phẩm về hồng sâm Hàn Quốc đảm bảo hàng chất lượng tốt, giá trị dinh dưỡng cao sẽ luôn khiến bạn an tâm khi sử dụng bất cứ sản phẩm nào. Bạn sẽ được nhân viên tư vấn cách sử dụng hồng sâm Hàn Quốc sao cho thật an toàn và hiệu quả.

3. Những điều cần lưu ý khi dùng Hồng Sâm Hàn Quốc 

Dùng hồng sâm bạn cần tìm hiểu thật kỹ càng

     Củ sâm tuy có nhiều công dụng và hữu ích là thế nhưng chúng ta không được sử dụng tùy tiện, tốt nhất bạn nên dành thời gian tìm hiểu thật kỹ về công dụng của hồng sâm, đối tượng sử dụng và cả cách dùng. Dưới đây là một số lưu ý bạn nên nhớ:  

- Với loại hồng sâm dạng nước đóng gói trực tiếp, mỗi ngày bạn nên sử dụng từ 1- 2 lon hoặc chai là đủ. Để bảo quản tốt hơn và giúp thức uống ngon hơn, bạn có thể để ngăn mát tủ lạnh, trước khi dùng. 

- Có những sản phẩm hồng sâm kết hợp với một số loại thảo dược bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ hoặc người có kiến thức chuyên môn để đảm bảo không bị mẫn cảm, dị ứng với các thành phần bên trong. 

- Cách sử dụng hồng sâm Hàn Quốc nguyên chất bạn nên dùng sau khi ăn từ 15 đến 20 phút. 

- Khi dùng hồng sâm củ khô để chế biến bạn cũng nên lưu ý về liều lượng, cách chế biến phù hợp nhất với từng đối tượng sử dụng. 

     Tìm đến Nhân Sâm Chungnam bạn sẽ không phải lo lắng về chất lượng khi tìm mua hồng sâm Hàn Quốc hay bất cứ loại sâm nào. Các sản phẩm tại Kim Hải cam kết có ATVS và Công bố chất lượng theo đúng quy định nhà nước và các chuyên viên có đầy đủ kiến thức chuyên môn sẽ tư vấn để bạn sử dụng sâm bồi dưỡng một cách khoa học và hiệu quả nhất.