Ngâm sâm khô với mật ong như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất?
Nhân sâm khô ngâm mật ong là thức uống bổ dưỡng có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe: giúp lưu thông máu, thúc đẩy tái tạo tế bào, chống lão hóa, giảm stress… Vậy, ngâm sâm khô với mật ong như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất?
Mục lục: 1. Nguyên liệu cần chuẩn bị khi ngâm sâm khô với mật ong |
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị khi ngâm sâm khô với mật ong
Có hai loại nhân sâm ngâm với mật ong: sâm tươi hoặc sâm khô. Nhưng ngâm sâm khô với mật ong được ưa chuộng hơn vì sâm sau khi phơi khô sẽ mất nước nên để được lâu hơn sâm tươi.
Để thành phẩm sâm khô ngâm mật ong đạt chuẩn, vừa cho hiệu quả hỗ trợ chăm sóc sức khỏe vừa có hương vị thơm ngon, cần chú ý lựa chọn nguyên liệu tốt. Sau đây là những nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Sâm củ khô: 1 củ (hồng sâm hoặc hắc sâm đều có hiệu quả rất tốt)
- Mật ong: 1 đến 2 lít (mật ong rừng tự nhiên là tốt nhất)
- Bình chứa: 1 cái (nên chọn bình thủy tinh)
Ngâm sâm khô với mật ong
2. Cách thực hiện ngâm sâm khô với mật ong
Để có được sản phẩm tốt nhất cần tiến hành các bước ngâm sâm như sau:
- Thái củ nhân sâm khô thành từng lát thật mỏng (miếng sâm càng mỏng sẽ càng dễ ngấm mật ong hơn). Nếu muốn ngâm sâm nguyên củ phải ngâm trong thời gian lâu hơn rất nhiều để sâm có thể ngấm đều mật ong.
- Cho một lớp nhân sâm vừa đủ vào trong bình chứa rồi đổ mật ong lên trên. Lưu ý, không nên đổ quá nhiều mật ong mà chỉ đủ để ngập hết nhân sâm.
- Sau đó lại cho thêm một lớp nhân sâm rồi lại đổ mật ong lên trên. Thực hiện như vậy cho đến khi hết nhân sâm và mật ong.
- Đậy nắp bình thật kỹ và ngâm trong khoảng 1 tháng là có thể sử dụng được rồi. Có thể kết hợp ăn và uống mật ong để nhân sâm phát huy tối đa công dụng.
Phương pháp ngâm sâm khô với mật ong này giúp nhân sâm ngấm đều mật ong một cách dễ dàng, mang lại hiệu quả và công dụng tốt hơn. Ngoài ra, đây cũng là cách bảo quản sâm khô hiệu quả, có thể để lâu mà không bị hư hỏng. Chỉ cần đặt hũ sâm khô ngâm mật ong ở nơi khô ráo, thoáng mát thì có thể giữ được từ 1-2 năm.
Tuy nhiên, đối với những người bận rộn, để hoàn thành việc ngâm sâm khô với mật ong tại nhà mất rất nhiều thời gian và công sức, nên họ chọn giải pháp sử dụng những sản phẩm nhân sâm khô tẩm mật ong được chế biến sẵn rất tiện dụng có xuất xứ từ Hàn Quốc.
Một trong những sản phẩm rất được ưa chuộng hiện nay là Hồng sâm mật ong KGS 300gr 6 củ, được chế biến bằng phương pháp hấp cách thủy, sau đó tẩm mật ong rừng nguyên chất. Sản phẩm này được người dân Hàn Quốc và các nước châu Á tin tưởng chọn lựa là sản phẩm dùng để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, nạp năng lượng cho bản thân và các thành viên trong gia đình.
3. Nên sử dụng sâm ngâm mật ong vào lúc nào?
Với những người đã quen dùng sâm, có thể sử dụng sâm ngâm mật ong mỗi ngày. Sản phẩm này giúp ăn ngon, ngủ tốt, điều hòa huyết áp, sinh lý và làm đẹp da. Nên uống sâm ngâm mật ong vào buổi sáng hoặc buổi trưa để cơ thể có thể hấp thụ các dưỡng chất một cách tốt nhất.
Việc uống sâm ngâm mật ong vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể tràn đầy năng lượng, có nhiều calo hơn để làm việc, tuần hoàn máu lưu thông, lượng đường huyết được ổn định, não bộ cũng hoạt động minh mẫn hơn.
Uống sâm ngâm mật ong mỗi ngày sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn, tinh thần làm việc cao hơn.
Với những người chưa bao giờ dùng nhân sâm ngâm mật ong thì nên uống thử một ít rồi xem phản ứng của cơ thể. Nếu uống xong vẫn cảm thấy cơ thể khỏe mạnh, không có cảm giác chóng mặt, buồn nôn thì có thể sử dụng thường xuyên. Nhưng nếu cảm thấy nóng trong người, đau bụng, nổi mẩn ngứa thì không nên dùng sâm ngâm mật ong nữa.
Sâm Ngâm mật ong Hàn Quốc thương hiệu KGS
Nhân sâm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, sau khi dùng, nếu bạn chỉ thấy hơi nóng mà không bị dị ứng thì vẫn có thể sử dụng với liều lượng ít hơn liều thông thường. Sau một thời gian cơ thể quen dần, bạn có thể dùng với liều bình thường.
Cho dù bạn tự ngâm sâm khô với mật ong hay dùng sâm tẩm mật ong trên thị trường, cần lưu ý: Nên dùng sâm ngâm mật ong trước hoặc sau bữa ăn 20 phút để cơ thể có thể chuyển hóa hết các chất, tránh cảm giác đầy bụng, dư thừa calo.
Xem thêm