Tác dụng đặc trưng của từng loại ginsenosid trong nhân sâm

     Trong sâm có nhiều thành phần dinh dưỡng khác nhau, giá trị về lợi ích của nhân sâm đem lại cho sức khoẻ là điều mà ai cũng biết. Bạn có biết nhân sâm rất được nhiều người ưa chuộng vì những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên ginsenosid là chất quyết định tác dụng.

Tác dụng đặc trưng của nhân sâm

       Theo y học cổ truyền nhân sâm có công dụng: Đại bổ nguyên khí, ích huyết, kiện tỳ ích phế, sinh tân, an thần ích trí. Chủ trị: Khí hư muốn thoát, chân tay lạnh, mạch vi, tỳ hư, kém ăn, phế hư ho suyễn; tân dịch thương tổn, miệng khát nước, nội nhiệt tiêu khát, đái tháo, bệnh lâu ngày gầy yếu, tâm hồi hộp, suy tim kiệt sức, hay choáng ngất.

Tác dụng đặc trưng của nhân sâm

Tác dụng đặc trưng của nhân sâm

              Ginsenosid chính là chất có khả năng tạo ra những ảnh hưởng tích cực đối với sức khỏe. Thành phần hoạt chất của ginsenosid trong nhân sâm có tác dụng đặc trưng khác nhau được tóm tắt trong bảng sau:

Bảng: Tác dụng đặc trưng của từng loại ginsenosid

Ginsenosid

Tác dụng đặc trưng

Ro

Phân giải rượu, chống viêm gan và phục hồi thương tổn gan.

Rb1

Là Saponin có thể kiểm chế hệ thống thần kinh trung làm làm dịu cơn đau, bảo vệ tế bào gan.

Rb2

Ngăn ngừa, hạn chế bệnh tiểu đường, phòng chống xơ cứng gan, đẩy nhanh khả năng hấp thụ của tế bào gan.

Rc

Làm dịu cơn đau, tăng tốc độ tổng hợp protein.
Ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư, ngăn cản hoặc hạn chế sự phát triển của ung thư vú

Rd

Đẩy nhanh hoạt động của vỏ tuyến thượng thận

Re

Bảo vệ gan, làm tăng tốc độ tổng hợp của các tế bào tủy.

Rf

Làm dịu cơn đau trong các tế bào não

Rg1

Khả năng gây hưng phấn thần kinh trung ương, chống và phục hồi mỏi mệt, cải thiện trí nhớ, tạo DNA, RNA, kích hoạt protease.

Rg2

Hạn chế sự gắn kết các tiểu cầu máu, phục hồi trí nhớ, tăng khả năng lưu thông máu lên não, kéo dài thời gian sống của tế bào.

Rh1

Bảo vệ gan, hạn chế khối u, ngăn chặn gắn kết tiểu cầu máu.

Rh2

Ức chế các tế bào ung thư, hạn chế khối u phát triển

Trích: “luận văn khoa học NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH MỘT SỐ GINSENOSID TRONG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CHỨA NHÂN SÂM (PANAX GINSENG)”

 


Tin tức liên quan

Nhân sâm có thể ăn tươi không?
Nhân sâm có thể ăn tươi không?

     Nhân sâm là một loại cây quý hiếm được xem như "thần dược" trọng việc chữa bệnh và giúp bồ bổ cho sức khoẻ. Ngoài những cách chế biến nhân sâm như đem hãm trà, nấu cháo, hầm canh.. Thì vẫn còn một vấn đề mà nhiều người thắc mắc. Nhân sâm có thể ăn sống được không? Và ăn như thế nào là đúng cách?
Những lợi ích sức khỏe của rượu nhân sâm Hàn Quốc
Những lợi ích sức khỏe của rượu nhân sâm Hàn Quốc

Rượu nhân sâm Hàn Quốc là một loại đồ uống được kết hợp từ nhân sâm, một loại thảo dược quý giá có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Rượu nhân sâm không chỉ là một món quà tuyệt vời cho sức khỏe mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho cơ thể con người.
Dưỡng trắng da với 4 công thức từ bột hồng sâm Hàn Quốc
Dưỡng trắng da với 4 công thức từ bột hồng sâm Hàn Quốc

     Dưới đây là 4 công thức dưỡng da mịn đẹp, tươi trẻ với Bột hồng sâm Hàn Quốc. Bạn hãy kết hợp bột hồng sâm với các nguyên liệu khác để tăng hiệu quả dưỡng da mịn màng, khỏe đẹp từ sâu bên trong.
Để bồi bổ sức khỏe nên mua sâm tươi hay sâm khô?
Để bồi bổ sức khỏe nên mua sâm tươi hay sâm khô?

     Nhân sâm Hàn Quốc, dù là sâm tươi hay sâm củ khô đều là loại dược liệu có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy, để bồi bổ sức khỏe nên mua sâm tươi hay sâm khô vẫn đang là câu hỏi băn khoăn của nhiều người.      Trước khi quan tâm nên mua sâm tươi hay sâm khô.
Hướng dẫn cách bảo quản sâm khô Hàn Quốc hiệu quả
Hướng dẫn cách bảo quản sâm khô Hàn Quốc hiệu quả

     Sâm khô Hàn Quốc là loại dược liệu quý và ngày càng được ưa chuộng nhờ những công dụng rất hữu ích đối với sức khỏe. Bạn đã biết cách bảo quản sâm khô Hàn Quốc như thế nào để không làm mất giá trị dinh dưỡng của sâm chưa?
Trẻ em có sử dụng hồng sâm được không?
Trẻ em có sử dụng hồng sâm được không?

     Đối với các bậc phụ huynh, nhìn thấy con trẻ lớn lên khỏe mạnh mỗi ngày là điều hạnh phúc nhất. Nhưng thấy con trẻ biếng ăn, đề kháng yếu, chậm phát triển, hay đau ốm, việc lựa chọn bổ sung các thực phẩm chức năng là sự lựa chọn hàng đầu, trong đó phải kể đến hồng sâm. Vậy, trẻ em có dùng được hồng sâm hay không?
Cách dùng sâm Hàn Quốc tươi được ưa chuộng hiện nay?
Cách dùng sâm Hàn Quốc tươi được ưa chuộng hiện nay?

     Nhân sâm tươi Hàn Quốc là một loại thực phẩm đại bổ có chứa hàm lượng các nguồn dinh dưỡng phong phú vô cùng có lợi cho sức khỏe con người. Cách chọn mua sâm tươi Hàn Quốc chất lượng cũng như cách dùng sâm tươi Hàn Quốc hiệu quả cao sẽ được chia sẻ ngay trong bài viết dưới đây.
Tác dụng của hồng sâm đối với ung thư như thế nào?
Tác dụng của hồng sâm đối với ung thư như thế nào?

     Hồng sâm là sản phẩm được chế biến từ những củ nhân sâm tươi đạt chất lượng chuẩn cùng với một số loại thảo dược khác rất tốt cho cơ thể. Vì vậy, hồng sâm còn được đánh giá cao hơn cả nhân sâm tươi và an toàn hơn. Sau đây hãy tìm hiểu về tác dụng của hồng sâm đối với bệnh ung thư như thế nào nhé!

Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng