Nhân sâm có thể ăn tươi không?

1. Nhân sâm có ăn sống được không?

Nhân sâm tươi

     Nhân sâm như chúng ta biết thường được sử dụng bằng cách chế biến thành món canh, hầm, nấu thành cháo hay ngâm rượu,.... Bên cạnh đó, bạn có thể ăn sống nhân sâm tươi bằng nhiều cách khác nhau. Chỉ cần thái mỏng chúng thành từng lát mỏng là có thể ăn bình thường mà không cần trải qua công đoạn chế biến nào cả. Ở một số vùng trồng sâm, người nông dân vẫn thường sử dụng nhân sâm tươi để bồi bổ cơ thể, cảm nhận được hương vị tươi mát và mùi thơm nhẹ nhàng của củ nhân sâm.

     Lượng dùng nhân sâm cho mỗi lần ăn chỉ nên ăn từ 2-6g, tương ứng với 3-4 lát nhân sâm mỏng, khi ăn trực tiếp thì nên ăn từng ít một và ăn cả bã sâm. Mỗi ngày bạn có thể cát mỏng nhân sâm Hàn Quốc thành từng lát và ăn bình thường mà không cần trải qua giai đoạn chế biến nào cả. Việc sử dụng trực tiếp như vậy sẽ giúp cơ thể hấp thu được hết dưỡng chất từ nhân sâm. Cách này có tác dụng rất tốt cho những người bị suy nhược cơ thể, suy giảm hệ hô hấp hoặc bị đau ốm lâu ngày.

     Lưu ý rằng không phải ai cũng ăn được theo cách này, với những người bị mắc bệnh huyết áp lâu ngày hay đang bị cảm lạnh, tiêu chảy thì tuyệt đối không thể ăn sống nhân sâm bởi các hoạt tính có trong nhân sâm sẽ làm tình trạng bệnh trở nên nặng hơn, do đó muốn ăn trực tiếp thì mọi người cần lưu ý điều này.

2. Hướng dẫn các cách sử dụng nhân sâm ăn sống ngay tại nhà đúng cách

Nhân sâm tươi

     Nhân sâm được biết đến như một loại dược liệu quý. Nhân sâm đem lại công dụng tuyệt vời cho người sử dụng như tăng cường sức khỏe, sự dẻo dai, tăng cường sức đề kháng chống bệnh tật, giúp người mới ốm dậy nhanh chóng phục hồi sức khỏe ngoài ra còn có công dụng chăm sóc sắc đẹp. Nhờ những công dụng tuyệt vời đó mà người ta luôn tìm cách chế biến nhân sâm sao cho hiệu quả cao nhất.

     Có thể hiểu rằng Nhân sâm có ăn sống được không phụ thuộc vào cách dùng và đối tượng sử dụng, sử dụng nhân sâm ăn sống bằng một số cách dễ dàng như sau:

2.1 Nhân sâm kết hợp với sữa tươi

     Việc kết hợp nhân sâm với sữa tươi sẽ là thức uống tươi ngon, bổ dưỡng vào những ngày hè đặc biệt rất phù hợp cho người mới ốm dậy. Giúp người dùng không nhàm chán khi sử dụng nhân sâm hằng ngày để cải thiện sức khỏe.

     Hướng dẫn thực hiện: Cách làm món này vô cùng đơn giản, chỉ cần đem một lượng nhân sâm từ 2 - 6g xay nhuyễn. Sau đó vắt lấy nước rồi cho vào 1 ly vừa đủ uống sữa tươi tùy theo lượng uống của mỗi người. Người dùng có thể làm theo cách này để uống mỗi ngày. Tùy thuộc vào mức độ sử dụng mà bạn có thể chế biến nhiều hay ít.

2.2 Nhân sâm ngâm mật ong

     Đây là trong những món phổ biến và có nhiều tác dụng nhất. Bởi sự kết hợp với mật ong đem đến giá trị dinh dưỡng vô cùng tốt cho cơ thể. Là món ăn được nhiều người sử dụng vì tính tiện lợi, dễ bảo quản và dễ sử dụng. Sử dụng nhân sâm với mật ong trong thời gian dài sẽ giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa tốt hơn và sức khỏe được cải thiện rõ rệt.

     Hướng dẫn thực hiện: Để làm món này bạn chỉ cần chuẩn bị mật ong nguyên chất, nhân sâm tươi. Cắt mỏng nhân sâm thành từng lát nhỏ vừa ăn sau đó xếp nhân sâm vào lọ thủy tinh rồi đổ toàn bộ mật ong vào lọ. Đậy kín lọ và để khoảng một tuần là có thể sử dụng được. Bạn nên dùng vào mỗi sáng để có một ngày tràn đầy năng lượng.

2.3 Dùng chế trà nhân sâm

     Trà nhân sâm có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe trong việc thanh lọc cơ thể, giải độc gan, cải thiện chức năng thân, ngăn ngừa ung thư và dễ ngủ hơn. Dùng hàng ngày giúp ngủ ngon và cải thiện tinh thần rất hiệu quả.

     Hướng dẫn thực hiện: Cách làm món này rất đơn giản, bạn chỉ cần cắt nhân sâm thành từng lát mỏng, cho vài lát vào bình rồi đổ nước nóng vào đậy nắp lại, hãm trong vòng 5 phút là có thể dùng được như các loại trà khác.

3. Những điều cần lưu ý khi sử dụng nhân sâm tươi

Nhân sâm tươi

     Bạn muốn sử dụng nhân sâm tươi để có thể mang lại cho bạn sức khỏe tốt nhưng bạn cần phải hiểu cách sử dụng nhân sâm như thế nào cho đúng cách, tránh những tình huống không mong muốn, thay bởi mang lại sức khỏe thì lại gây hại cho cơ thể bạn. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng nhân sâm tươi mà bạn cần chú ý:

- Không sử dụng sản phẩm sau các bữa ăn

- Không dùng kèm với các đồ ăn bổ dưỡng hay thực phẩm chức năng khác

- Nhân sâm bạn đặc biệt không nên dùng vào buổi tối

- Không nên cho trẻ em dùng nhân sâm

- Nhân sâm tươi khó bảo quản. Nên tránh để sản phẩm ở môi trường bên ngoài. Cần bảo quản nhân sâm trong ngăn mát hoặc ngăn đá tủ lạnh. Và sử dụng sản phẩm khi sản phẩm không bị mốc hỏng.

     Như vậy, bài viết trên đã giải đáp câu hỏi Nhân sâm có ăn sống được không? Và chia sẻ những cách dùng nhân sâm sống tại nhà đơn giản được nhiều người sử dụng và các điều bạn cần lưu ý khi dùng nhân sâm. Bên cạnh đó, để đạt hiệu quả tốt nhất bạn nên tìm đến cửa hàng bán sâm chất lượng cao, uy tín và chính hãng để có thể lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp.